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FATTO A MANO

Omas Küche, auch im Urlaub

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Als ob du noch zu Hause wärst, bereiten wir im Luise jeden Tag unsere hausgemachten Spezialitäten zu. Pass auf, du wirst nicht mehr darauf verzichten können.

BROT

 Roberto

Täglich backen wir zum Frühstück frisches Brot mit Sauerteig: Weißbrot, Vollkornbrot, mit Maismehl, mit Kürbiskernen.... 100% italienisches Mehl, besser als zu Hause.

 FRÜHSTÜCK

FRÜHSTÜCK

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TORTEN UND KUCHEN

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Crostata, Cheesecake mit Quark, Tenerina, Strudel, Karottentorte, Sbrisolona,... Wir wetten mit dir, dass du sie nicht alle ausprobieren kannst!

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TORTELLI

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Tortelli mit frischem Ziegenkäse gefüllt, ja, die werden von uns immer selbst handgefertigt. Probieren geht über Studieren.

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KEKSE

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Unsere fantastischen Maiskekse sind im Backofen!

Du findest die „Schritt für Schritt“ Rezepte in unserem Luise cookbook auf instagram!

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Pssst... das Geheimnis von unseren Maiskeksen? Das Maismehl kommt aus der alten Kornmühle von Alberto aus Riva.

Interessiert es dich? Wirf einen Blick auf die Info-Seite der örtlichen Handwerker.

 HANDWERKER

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